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この冬京都で絶対に食べておくべきおすすめのもつ鍋店6選!

      2016/11/14

今回は寒い時期にもってこいのネタ「京都で絶対に食べておくべきもつ鍋6選」をお送りいたします。寒い冬はやはり鍋!特にもつ鍋って食べるだけで力が湧いてきますよね。温かい料理で体の芯から暖まりましょう!!

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行列必須!並んでも食べたいもつ鍋「寅屋」

まずはここでしょうね。先斗町(ぽんとちょう)で並んでるのが見えたらこちらのお店です。

白みそベースの京都らしいもつ鍋に仕上がっています。お酒のラインナップも豊富で飲兵衛の方にももってこいです。平日でしたら時間限定で予約可能ですが、休日は並び順です。

ねらい目は開店(17時)の30分前から並んで1回転目で入店するのがベストですね。これが1番並ばなくて済みます。
2回転目になると1時間以上は待たなくてはいけないですからね。

地図や店舗情報はこちら

 

選べるスープが楽しい「亀八 本店」

こちらも先斗町にある人気店です。

寅屋から北へ上り木屋町と先斗町の狭い路地の中のあります。

スープが「白」「赤」「黄」「黄金」と4種類から選べるほかに、季節限定のスープもございます。

そのためかリピート率も高いようです。全部制覇したいですね。

通販もございますので遠方の方は試しにどうぞ。

地図やクーポンはこちら

 

コラーゲンたっぷりもつ鍋「あんこ」

木屋町沿いのビル4Fにあるためわかりずらそうですが、1Fに赤ちょうちんで「あんこ」とあるので問題ございません。

こちらも白みそベースのスープを使用。

コラーゲンたっぷりのホルモンはゼラチン質が崩れていない為、ぷっるぷる。

あんこの基準を満たすホルモンは、1頭から500グラムしかとれないそうです。

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ガッツリ派のあなたへ「肉なべ 千葉」

がっつり行きたい方はこちら。

見ての通り、鍋からはみ出んばかりの肉がどっさりと入った肉なべは一見の価値あり。

確か入店時は1人1人前の鍋注文が必須でしたのでサイドメニューの頼みすぎは要注意です!

こちらもつ鍋も絶品ですのでぜひ。楽天市場でも購入が可能です。「肉なべ 千葉

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焼きも煮込みもつ鍋も他の料理も「チャブヤ」

見出しでどんだけ「も」入れんねん。

基本的に炭火焼きもつがメインのお店です。店先の赤提灯も「炭 やきとり」って書いてますね。笑

でも、その他のメニューもバラエティに富んでいて、いろいろ楽しめます。

ホルモンをいろいろ楽しみたい!という方はこちらへ。

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京亀

出町柳駅からすぐのこちらは京町屋を改装したお店です。もつ鍋のお店は比較的河原町エリアに集中しているので、この辺りでは貴重な存在ですね。

スープは白味噌、塩、醤油から選べますが、やはりおすすめは京都らしく白みそですね!スープの出汁がしっかりしていて白味噌のまろみと合わさるとくどくなくすっきりとした和わいですが、コクもちゃんとあるのでとっても美味しいです!

野菜もたっぷりなのでヘルシーにもつ鍋を食べたい方にもおすすめ。

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記事を書き終えて

京都のもつ鍋は基本は白みそベースです。なので甘みが強い印象ですかね。

好みは分かれるとは思いますし、大量に食べるのはきついかもしれません。

でも私的には、この味が恋しくなるんですよね。あっ、もつ鍋食べたいって。

はまる人ははまると思います。まだ京風もつ鍋を食べたことない方、これから京都に来られる方、ぜひ一度食べてみてください。

 

Photo by Yoji Shidara,licenses by-sa 2.0

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