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地元京都人がおすすめする究極のラーメン店3選

      2014/12/07

いよいよ本格的に寒くなってきましたね~
こんな時は体が温かいものを欲するものです。

そんなみなさんに、今回はこの冬おすすめのラーメン店をご紹介したいと思います。

京都はラーメンの激戦地区でもあり、数多くの行列店が軒を連ねますが、今回の選定基準は「地元京都人(私)が愛する」という観点で選ばさせていただきました。
要するに私がよく食べるラーメン店ということです。

通い倒したお店だからこそ自信を持って紹介できる究極の3店をご紹介!

ではどうぞ。

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和醸良麺 すがり

和醸良麺 すがり
これは好きすぎて、自分で撮りに行っちゃいました。

はい、とか言っていきなり超人気店いっちゃいましたね。しかもいつも食べるのはつけ麺です。(笑)

麺や高倉二条の支店で、京都のラーメン屋で二番目にお世話になっております。

スープは魚介豚骨で深みがあるのにあっさりしております。ついついすすってしまう飲みやすい仕上がりです。

そして私がはまった最大のポイントは麺です。こちらでは麺に全粒粉麺を使用しており、感覚としてはお蕎麦のような感じです。
この麺の食感とスープとの相性がたまらず繁華街にでるときはよく行くようになりました。

また、町家を改修していますので雰囲気も完璧です。
デートでも自信を持って連れていけるほどのおしゃれさがありますし、府外の友人を連れてってもみんな満足してくれます。

どうしても京都に足を運べない方は通販もやってますので是非。

HP:http://www.takakura-nijo.jp/

 

中華そば 東龍

中華そば 東龍
こちらもよく行くんですが、今回はタイミングが合わず。近いうちにアップデートします。

1人で入るも良し、家族の晩ご飯で来るも良し、そんな様々なシチュエーションに対応できる雰囲気が大好きです。

スープは豚骨と鶏ガラ、数種類の野菜をじっくり煮込んだ、コクと深みのある味わい。そのスープにコシと弾力のあるちぢれ麺がベストマッチ。

そしてなんとこちらでは高知の名産品「ごっくん馬路村」が飲めちゃうんですよ!まさか京都のラーメン店でお目にかかれるとは思っていなかったので、初めてお伺いしたときにめちゃくちゃテンション上がりましたね。
来店の際はぜひごっくん馬路村も試してみてください。

HP:http://tonryu.net/

 

ラーメンてんぐ 常盤店

ラーメンてんぐ 常盤店
こっちも近いうちに是非!

1番に紹介したすがりよりお世話になっているのがこちらのてんぐです。というのもラストオーダーが1時40分と割と遅めまで営業しているのもあり学生時代はバイト終わりによく行ってました。
ライスがおかわり自由なのでラーメンのスープでライス3杯ぐらい行ってましたね。(笑)

スープは豚骨に和風出汁がブレンドされていて意外とあっさりといけつつも、ご飯とマッチする濃厚さも兼ね備えています。
ホロホロに煮込まれたチャーシューも絶品です。

ここでいつも友達と語り合って長居してたのを思い出します…

HP:http://www.ramen-tengu.com/

 

 

 

まとめ

こうして紹介してみると、よく利用する店舗は味もさることながら雰囲気がすごくいいですね。
すがりは町家の京都感が大好きですし、東龍とてんぐは居心地が最高なんですよね。食に雰囲気ってかなり大事だと改めて実感しました。

まあ今回紹介したお店はどちらも複数店舗出せるぐらい繁盛してるんで味も間違いなしですけどね。

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